Mittagessen
im Oberstadt Baden
Unsere Mittagskarte im Restaurant Oberstadt Baden bietet saisonale, frische Gerichte – ideal für ein Mittagessen oder Ihren Business Lunch in Baden. Die Auswahl wechselt regelmässig und kombiniert klassische, vegetarische und kreative Speisen aus hochwertigen Zutaten.
Aktuelles Mittagsmenü
21.-23.10
Chicorée Apfel-Salat mit Fenchel Vinaigrette
oder
Rüeblicremesuppe
Rindshaxenbraten
mit Maisschaum, Bratkartoffeln & Stangensellerie
29.50
Saibling
mit Fenchel-Beurre-blanc & Kichererbsen-Ratatouille
34.50
Kürbispuffer
mit Wirsing, Patisson-Espuma & Baumnüssen
26.50
Zwetschgen-Streuselkuchen
mit Dinkelganache & Quittenglace
14.50
Oberstadt Lunch
Brioche
mit Kimchi, Sbrienz und Belperknollen
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Chuk Flap vom Rind
mit Risotto und Krautstiel
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Schinznacher Reineclaude
mit Cheesecake und Salbei
3 Gang Menü
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